Bewirb dich jetzt für die Slow Food Youth Akademie 2021!

Die Slow Food Youth Akademie ist ein interaktives Weiterbildungsprogramm für Nachwuchskräfte zwischen 18 und 35 Jahren. Es richtet sich an Auszubildende, Berufstätige und Studierende aus der Gastronomie, der Landwirtschaft und der Lebensmittelbranche sowie an Menschen, die sich für unsere Ernährung, deren Ursprung und Zukunft begeistern. Mach mit und sichere dir einen der 25 Plätze!

Im Laufe des Programms beschäftigen sich die 25 Teilnehmenden mit den Strukturen, den Herausforderungen und der Zukunft unserer Lebensmittelproduktion sowie unserer Ernährungsweise. Ziel ist es, sie dabei zu unterstützen, sich mit unserem aktuellen Lebensmittelsystem kritisch auseinanderzusetzen. Dabei lernen sie heute, klügere Entscheidungen für morgen zu treffen und dabei beruflich verantwortungsvoll und souverän zu handeln. Unterstützt werden sie von Expert*innen aus der Wissenschaft sowie der Landwirtschaft, der Fischerei und dem weiterverarbeitenden Lebensmittelhandwerk – also von Menschen, die bereits … Weiterlesen

Klimagerechtes Weihnachtsmenü

Das Klimabündnis Dortmund wünscht ein frohes Fest!

Nadine Primeau on unsplashDas klimagerechte Weihnachtsmenü ist ein veganes mit Bio-Zutaten möglichst aus der Region. Wer noch etwas Leckeres sucht, wird schnell fündig. Einfach in die grüne Suchmaschine Ecosia “Veganes Weihnachten” eingeben und es erscheinen eine Fülle von Links zu Rezepten und anderen Hinweisen, wie ein veganes Fest gelingt.  Aus unserem Bündnis gibt es einen Vorschlag für einen sehr leckeren veganen Gulasch und weitere vegetarisch-vegane Gerichte – nicht nur zu Weihnachten.

Allen Mitgliedern des Klimabündnisses Dortmund und allen Dortmunder Bürger*innen wünschen wir ein frohes Weihnachtsfest 2020!

Ergebnisse des Online- Klimadialogs vom 14. November 2020

Photo by Lazar Gugleta on Unsplash
Photo by Lazar Gugleta on Unsplash

Der Online-Klimadialog, zu dem das Klimabündnis Dortmund am 14. November im Rahmen einer Videokonferenz eingeladen hatte, schärfte den Blick für wesentliche Querschnitts-Themen beim Engagement um den Klimaschutz. Die Diskussion um die Erweiterung demokratischer Beteiligungsmöglichkeiten, um Gemeinwohl-Ökonomie und Postwachstum und die Frage, welche Bedeutung der Bewusstseinswandel als Basis des Engagements für ein gutes Leben für alle hat, erfuhr eine breite Teilnahme.

Die Themen wurden in verschiedenen Arbeitsgruppen beim Klimadialog behandelt, an deren Ende eine Absprache über weitere Schritte und Aktionen erfolgte.

Dr. Johannes Koepchen führte in den Klimadialog mit einem pointierten Vortrag über die derzeitigen Weltkrisen ein und der Frage, wie wir dem entgegenwirken können. “Krisen sind immer auch Chancen“, so sein Appell (Vortragsfolien zum Download).

Und dies sind die lesenswerten Ergebnisse der Arbeitsgruppen (Klick auf die Links):   AG Demokratie – AG AndersWirtschaftenAG Bewusstseinswandel.

Wir bedanken uns bei allen, die sich mit ihren Impulsen, Ideen und Anregungen eingebracht haben. Sie haben das Klimabündnis gestärkt.

Klimabündnis solidarisiert sich mit den Beschäftigten im Tarifstreit des ÖPNV

Kundgebung Donnerstag, 8.10., 12 bis 12:30 Uhr, Betriebshof Brünninghausen, Stockumer Str. 60

Das Klimabündnis Dortmund setzt sich seit seiner Gründung u. a. für eine tiefgreifende Verkehrswende ein. Dabei geht es um eine möglichst schnelle Reduzierung der Treibhausgasemissionen in diesem Sektor bis hin zur Klimaneutralität.

Der massive Ausbau des ÖPNV spielt hierbei eine zentrale Rolle. Für diese Zukunftsaufgabe ist auch ein erheblicher personeller Ausbau erforderlich. Dieser kann aber nur gelingen, wenn die Arbeit im ÖPNV attraktiv ist. Das gilt besonders im Hinblick auf junge Menschen und potenzielle Berufseinsteiger*innen. Erforderlich sind deshalb gute Arbeitsbedingungen, wozu u. a. gute Arbeitszeitregelungen gehören. Auch die Entlohnung muss der Bedeutung des Berufszweigs entsprechen.

Deshalb solidarisieren wir uns ausdrücklich mit den Beschäftigten im ÖPNV, die gerade in einer Tarifauseinandersetzung stehen, unterstützen ihren Kampf und wünschen ihnen viel Erfolg.

Photo by Marc Groth on Unsplash